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かぼちゃ
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かぼちゃの肉巻き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
しもゆい
主人のお弁当によく入れます(*^_^*)
材料(1人分)
かぼちゃ薄切り
2枚
大きめの豚肉スライス
2枚
サラダ油
大さじ1
塩
ふたつまみ
コショウ
少々
作り方
1
スライスしたかぼちゃに豚肉を巻きます。
2
フライパンにサラダ油を広げて熱し、
肉の巻き終わりを下にして焼いていきます。
中火でじっくり焼きましょう。
肉にもかぼちゃにも火が通らないといけないので片面5分、片面5分は焼く!
3
焼けたら塩コショウをして、フライパンの上で全体に絡ませます。
4
お皿に盛って出来上がり♩
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もしカボチャが硬かったら、軽く電子レンジでチンしてみてください!
きっかけ
我が家のカボチャ料理の定番は煮付けなので、 他にレパートリーを増やしたくて!
公開日:2019/03/21
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