子供が体調不良の時に!鮭とほうれん草のおじや レシピ・作り方
材料(1人分)
- ほうれん草
- 葉1枚ほど
- 鮭
- 小一切れ
- ご飯
- 茶碗半分強
- 塩
- ひとつまみ
- 醤油
- 小さじ1
- 粉がつお
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 鮭は600w30秒程レンジにかけ、火を通す。
ほうれん草は細かく切って5分茹でる。
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- 2
- ほうれん草を湯がいてるお鍋のお湯を捨てて、その中に先ほどの鮭をほぐし入れる
-
- 3
- 水100mlを入れて火をかけ、沸騰し始めたら弱火にし、塩、醤油、粉がつおを入れる。
-
- 4
- ご飯を入れて3分ほど弱火で煮る。その後火を止めて1分蒸らす。
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- 5
- お皿に盛って完成です♩
おいしくなるコツ
だしの素を使っても美味しいですが、子供には粉がつおにすると、味のつけすぎや添加物の心配が減ります!
きっかけ
子供が体調不良の時に少しでも栄養をとらせたくて
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