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いりこ風味の煮卵！ レシピ・作り方

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サダミン
いりこだしの効いた簡単煮卵です。
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

玉子M寸
6コ
いりこ出汁顆粒
8g
めんつゆ
100cc
かき醤油
大さじ1杯
水
50cc
出汁昆布
1枚
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作り方

  1. 1
    好みの硬さになるまで塩水でゆで卵にしていく。
  2. 2
    茹で上がったら殻をむきます。その他の材料を全てジップロックに入れ玉子も一緒にいれて軽く振って混ぜ合わせる。
  3. 3
    混ざったら冷蔵庫に一晩寝かせて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たまに軽く振って味をよく染み込ませるとさらに美味しくいただけます。

きっかけ

地元で有名な天ぷら屋さんの玉子フライを再現したくて。フライに会う煮卵を作りました。

公開日：2019/02/18
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関連情報

カテゴリ
煮卵めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

サダミン

つくったよレポート（ 1 件）

2019/03/13 06:23
とっても美味しかったです(*´∇｀*)
じゃが塩
ありがとうございます^_^簡単に美味しいですよね！

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