海鮮恵方巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   椎茸の甘煮は、千切りにしておく。

2. 2

   巻き簾に、海苔を1/2枚を手前に、その上に1㎝重ねて、もう一枚の海苔をおく。

3. 3

   海苔の上にすし飯をのせ
   具材をのせていく(すし飯は、海苔の1㎝手前まで、のせる)

4. 4

   3を、すし飯がのっていないところまで、巻いていき、もう一度、ぐるっと巻いて、形を整えていく。