材料（２～３人分）
- ムキエビ
- １００ｇ
- アボカド
- １コ ( 120g )
- レッドキャベツスプラウト
- １パック
- ごまドレ
- 大さじ２
- しょうゆ
- 小さじ１
- ◎タカラ料理酒
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- スプラウトは 根元を外し 水洗いし 水を切っておきます。
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- 2
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- ムキエビは 背に包丁を入れ 背ワタを取り水洗いした後 フライパンに入れ ◎をふりかけ ボイルし 冷ましておきます。
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- 3
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- アボカドは 種を外し さいの目に切ってボウルにいれます。
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- 4
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- ③に②と①を入れごまドレとしょうゆを入れて和えます。
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- 5
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- 器に盛り出来上がり
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