海老味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   葱は、白髪葱に切り、水にさらしておく。

2. 2

   味卵は、半分に切っておく。

3. 3

   表示時間通りに、ラーメンを茹で、ざるにあげる。

4. 4

   ラーメンを茹でてる間に、丼に、スープを入れ、熱湯で、溶いておく。

5. 5

   4に、ラーメンを入れ、水けを切った白髪葱、鶏チャーシュー、味卵を、トッピングする。