味噌汁☆玉葱・茄子・もやし・卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は、半分に切り、薄切りにして、水にさらす。玉葱は、薄切りにする。

2. 2

   鍋に、水を沸かし、ほんだし、玉葱、茄子、もやし、卵を落とし入れ、煮る（2分位）

3. 3

   2に、味噌を溶き入れ、火を止める。