きしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷりのお湯で(分量外)きしめんを、9分間、茹でて、ざるに揚げる。

2. 2

   鍋に、めんつゆを入れ、熱湯で溶かしておく。

3. 3

   丼に、きしめん、かき揚げをのせ、熱々の2をかける。

4. 4

   3に、かき揚げをのせ、好みで、柚子七味唐辛子をかけて、頂く。