キムチ鍋の〆☆豆乳リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけ、えのき茸、切っておく。

2. 2

   鍋に、キムチ鍋の汁、豆乳、ご飯、まいたけ、えのき茸を入れ、汁気が、少し残る位まで煮る。

3. 3

   2に、チーズを入れ、溶けてきたら、溶いた卵をまわしいれる。

4. 4

   3を、かき混ぜ、火を止める。

5. 5

   4を、器に盛り付ける。