ゆかり味のサラダチキン✡️炊飯器 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は、皮を取り、余分な脂肪を取り、フォークで、数ヶ所、穴をあける。

2. 2

   ジップロックコンテナーに、ゆかり、酒、鶏むね肉を入れ、揉み込む。袋の空気を抜き、半日、冷蔵庫で寝かす。

3. 3

   炊飯器に、2を入れ、沸かしたお湯(分量外)を、鶏肉が、浸かる程度注ぎ、1時間、保温する。

4. 4

   炊飯器から、取り出して、冷ます。