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冷やし✡️レモンうどん レシピ・作り方
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約10分
100円以下
hirohyt102
さっぱりして、美味しいうどんです。
材料(2人分)
うどん(冷凍)
2玉
レモン
1個
青ネギ
3本
○水
600cc
○白だし
大5
○醤油
大2
○みりん
大3
氷
6個
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作り方
1
レモンは、薄く輪切りにしておく。青ネギは、小口切りにしておく。
2
○を、鍋に入れて、火にかけ、沸騰する直前に火を止めて、冷ましておく。
3
鍋に水(分量外)を入れ、沸かしてから、うどんを入れ、表示時間通りに、茹でて、冷水で締めておく。
4
3を、器に入れ、2を注ぎ入れ、青ネギ、レモン、氷のせて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
テレビで見たら、作りたくなったので
公開日:2018/05/19
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レモン
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hirohyt102
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