ブロッコリーと海老のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは 丸ごとボイルし 皮を剥いて 粗くつぶします。

2. 2

   ブロッコリーは 子房に分け 色よくボイルします。

3. 3

   海老は 殻を除き 背ワタを取り 横半分に切り 料理酒をふりかけ 火を通し冷ましておきます。

4. 4

   ボウルに ①と②と③を入れ マヨネーズと塩こしょうして混ぜます。

5. 5

   ④を盛りつけます。