残った卵焼き入り明太高菜チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵焼きは、1㎝角に切る。明太子は、薄皮を取り、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに、ごま油を熱し、高菜漬け、明太子、ご飯の順に炒め、オイスターソース、胡椒で味を整える。

3. 3

   2に、卵焼きを入れ、崩さないように、軽く混ぜて、出来上がり。