鶏手羽中の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〇を入れた容器の中に、鶏手羽中を入れ、２～3時間漬け込んでおく。（途中、上下を返して）

2. 2

   袋の中に、片栗粉を入れる。

3. 3

   ２の中に、水気を拭いた1を入れ、袋を振りながら、片栗粉をつける。

4. 4

   180℃の油に、3を入れ、からっと揚げる。