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タコのカルバッチョ レシピ・作り方

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hirohyt102
さっぱりとして、おつまみに最高です。

材料(2人分)

タコ
80g
玉ねぎ
1/2個
☆オリーブ油
大3
☆白ワインビネガー
大2
☆クレイジーソルト
少々
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作り方

  1. 1
    タコは、斜めに削ぎ切りにする(2ミリ位)。
  2. 2
    玉葱は薄切りにし、水にさらす。
  3. 3
    ☆を混ぜ合わせ、タコと、水気を切ったタマネギを和える。
  4. 4
    冷蔵庫で、冷やして,味を馴染ませてから、盛り付ける。

おいしくなるコツ

玉ねぎを、水にさらすと、程よい辛みで、食べれます。

きっかけ

タコの刺身だけだと、味が飽きてくるので

公開日:2018/01/05

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カテゴリ
たこ魚介のサラダ
関連キーワード
イタリアン おつまみ タコ 玉ねぎ

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