丸ごと新玉ねぎの簡単スープ♪ レシピ・作り方

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Keiko@
大きな新玉ねぎを丸ごと使った簡単オニオンスープです♪
みんながつくった数 6件

材料（1人分）

新玉ねぎ
1個
バター10g
水
200ml
固形コンソメ
1個
塩コショウ
適量
スライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    玉ねぎの皮を剥き、上下それぞれに十字に切込みを入れる
  2. 2
    ラップに包んで、600Wのレンジで5分加熱する
  3. 3
    鍋にバター、玉ねぎ、水、コンソメを入れ、蓋をして、中火～弱火で10分煮る
  4. 4
    塩コショウで味をととのえ、スライスチーズを玉ねぎに乗せて、蓋をして1分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋の蓋を途中で開けない☆

きっかけ

大きな新玉ねぎを沢山貰ったので。

公開日：2017/08/28
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ簡単おもてなし料理コンソメスープ
関連キーワード
新玉ねぎ コンソメ オニオンスープ 簡単
料理名
オニオンスープ

このレシピを作ったユーザ

Keiko@ お菓子やパン作りが趣味の主婦です。 本当は旅行も大好きなのですが、最近はあまり行けてません(T_T) 宜しくお願いします。 ブログ http://plaza.rakuten.co.jp/mamanopan/ インスタグラム https://www.instagram.com/keiko.keiko3/

つくったよレポート（ 2 件）

2020/04/26 17:34
バターとチーズでとてもコクのあるスープでした！感嘆だったのでまた作りたいです
mmmmiiiiinmmmiin
つくレポありがとうございます☆ 新玉の美味しい季節ですね。 是非また作ってください♪
2020/04/08 00:25
ベーコンも入れて作りました！おいしかったです！
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
つくレポありがとうございます☆新玉の季節ですねー。美味しく出来て良かったです♪

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