キクラゲと卵の炒め物 甘めのオイスターソース味♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生きくらげを30秒ほどゆがいてざるにあげる

2. 2

   きくらげを1㎝程度の幅に切る。大きいきくらげは半分にする。

3. 3

   熱したフライパンにごま油をひいてとき卵を入れる。少し固まったところでお皿にとる。あまりまぜすぎないようにする。

4. 4

   卵をといた器に☆の調味料をいれて混ぜておく。

5. 5

   きくらげを軽く炒めたら卵と☆を混ぜたものをくわえる。ざっとまぜてできあがり。