簡単おつまみ!オクラの梅マヨ和え レシピ・作り方

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鶏のから揚げ
簡単すぎるオクラのおつまみ!
よーく混ぜてネバネバとろりがクセになります。

材料(2人分)

オクラ
8本
梅干し(小)
2個
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1
    オクラは分量外の塩少々で板摺して、お好みの固さに茹で、一口大に切る。
  2. 2
    梅干しは実を包丁でたたき、マヨネーズで和える。
    冷めた1のオクラとよく混ぜ合わせて出来上がり。

おいしくなるコツ

オクラは柔らかめに茹でた方が粘りが良くでますよ。

きっかけ

簡単おつまみとして作りました。

公開日:2017/07/12

関連情報

カテゴリ
オクラワインに合うおつまみ混ぜるだけでおつまみ簡単おつまみ100円以下の節約料理
関連キーワード
簡単 居酒屋メニュー 梅干し マヨネーズ
料理名
オクラの梅マヨ和え

このレシピを作ったユーザ

鶏のから揚げ 毎日のご飯を美味しく、手間なく、簡単に作っています。 たまには手の込んだ、でも難しくないお料理も、、、作ります。(*'▽')

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