簡単シンプル！ポテトと玉子のさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて茹でて、熱いうちに潰し、お酢を入れよく混ぜる。
- 2 卵は茹でて、白身と黄身を別々に潰し、１のじゃがいもと混ぜ合わせる。
- 3 ブロッコリーはお好みの固さに茹でて、一口大に割く。
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4
すべての具が冷めたら、１に塩こしょう、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせる。
最後にブロッコリーを一緒に混ぜてできあがり。
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- 料理名
- ポテトサラダ
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梨花*2017/03/20 20:13
さっぱりと美味しく頂きました♪ごちそうさまでした(^^)
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
お酢でさっぱりと食べられます。