盛りつけるだけ！簡単すぎるブーケサラダ♪ レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

フード・フォトスタイリスト　ともか

ありきたりの盛り付けになるスティック野菜をブーケ風に♪女子会に、パーティーに、簡単すぎるのにすごーくウケがいいです！

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

きゅうり: 2本

パプリカ（好きな色を）: 1/2個

フリルレタス: 8枚

ルッコラ: 8本

エディブルフラワー: 1パック

作り方

1

きゅうりは、半分の長さに切り、縦に4等分する。パプリカは、縦に12等分する。
2

コップ型の器にフリルレタス2枚、ルッコラ2本、1のきゅうり4本、1パプリカ3本を盛り付け、エディブルフラワーを飾る。同様に人数分盛りつける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

盛りつけたら、食べる直前まで野菜が乾かないようにラップ等をかけておきましょう♪ドレッシングは各自お好みでかけれるよう、数種類用意するとベター！

きっかけ

大皿に盛りつけたサラダの取分けが大変なので、配所から人数分をグラスに盛りつけてみました！

公開日：2016/07/11

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関連情報

カテゴリ: その他のサラダ

料理名: 野菜スティック、ブーケサラダ

このレシピを作ったユーザ

フード・フォトスタイリスト　ともか写真と料理の教室スタジオヘスティア主宰。基本の調味料を使って定番レシピを美味しく作るのが得意です♪お味噌や醤油は手作りしてます！写真に撮りたくなる盛り付け、スタイリング、器使いの提案もしています。フードコーディネーター、フォトスタイリスト、ワインエキスパート、チーズプロフェッショナル、発酵プロフェッショナル [Blog]　http://ameblo.jp/tomotan2011/

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