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豚の角煮にplusで水増し煮物 レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
豚の角にはあっという間になくなるので
水増し(*'ω'*)ﾎﾟｯ

材料（４人分）

豚角煮用ブロック
５００ｇ
厚揚げ
２枚
糸こんにゃく
１ｐ
小松菜
１束
顆粒だし
大さじ２
醤油
５０ｃｃ
砂糖
大さじ２，５
生姜チューブ
５センチ
水
４００ｃｃ
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作り方

  1. 1
    豚は１センチ幅に切る
    厚揚げは１枚を８等分に切る
    糸こんにゃくは４等分に包丁を入れる
    圧力鍋に、水、顆粒だし、砂糖、醤油、生姜を入れる
  2. 2
    豚肉、厚揚げ、糸こんにゃくを入れ、アクを取り圧を３～４回かける
    小松菜は耐熱ボールに入れ４分加熱し即冷水に浸し、３センチ幅に切り水気を取る
  3. 3
    食前に、圧力鍋を加熱し、皿の周りに、小松菜を添え真ん中に、角煮を盛り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を加え圧力鍋へ｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪

きっかけ

豚の角煮だけだと あっという間に無くなるので 煮物風に水増し｡･:*:･(*´ｰ`*人)｡･:*:･ﾖﾛｼｸﾈ♪

公開日：2016/05/17
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関連情報

カテゴリ
豚かたまり肉
料理名
豚の角煮にplusで水増し煮物

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯ これでもｗｗ ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯ ここに記載できるものばかりなのか？？ どうだか？わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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