ʚ♡ɞお弁当のひと品に鶏バーグʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（２個人分）
- 鶏胸ミンチ
- ８０ｇ
- 片栗粉
- 小さじ１
- 分葱みじん切り
- 少々
- 麺つゆ
- 大さじ３
- 水
- 大さじ３
- 砂糖
- 小さじ１，５
- 濃口醤油
- 小さじ１
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
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- 1
- ボールに、ミンチ、分葱、片栗粉を入れ混ぜ合わせる
フライパンに、油を敷き、こねたミンチを２等分し、丸め、平らにしのせ、片面に少し焼き色がつく程度焼く
-
- 2
- 返して、水、麺つゆ、砂糖、醤油を加え、水分がなくなり照りが出るまで２～３回返しながら焼き、照りが出たら皿に移し出来上がり
おいしくなるコツ
ミンチとダシと分葱でこねる
(*´˘`*)Thanks❣❣
きっかけ
お弁当のひと品に(*´˘`*)Thanks❣❣
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