ʚ♡ɞ砂ずりと春野菜のにんにく炒めʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 砂ずりスライス
- １７０ｇ
- 春キャベツ
- ２５０ｇ
- ホワイトしめじ
- １ｐ
- にんにくチューブ
- ５センチ
- 味塩コショウ
- 少々
- 濃口醤油
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ３
作り方
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- 1
- 春キャベツを３センチ幅にカットする、
じめじは根を落しバラバラにする
フライパンに、ごま油を敷き、中火で砂ずり、キャベツに味塩コショウをし、ニンニクウを入れ、炒めていく
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- 2
- ４～５分炒めたら、シメジを加え、醤油を入れ、更に３～４分炒め具材が馴染み絡んで来たら皿に盛り出来上がり
おいしくなるコツ
ごま油&にんにくでサッと強火作業(♥ó㉨ò)ﾉ♡
きっかけ
砂ずりスライスがあった(♥ó㉨ò)ﾉ♡ʚ♡ɞ
関連情報
- カテゴリ
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砂肝キャベツ
- 料理名
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ʚ♡ɞ砂ずりと春野菜のにんにく炒めʚ♡ɞ