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ʚ♡ɞ春キャベツと新玉で玉子丼ʚ♡ɞ レシピ・作り方

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Puᒼᑋªⁿ♥︎
あるもので過ごしたい給料日前(♥ó㉨ò)ノ♡

材料(4人分)

春キャベツ
200g
新玉ねぎ
1個
玉子
4個
顆粒だし
大さじ1
濃口醤油
50cc
砂糖
大さじ3
500cc
刻みねぎ
少々
炊けたごはん(1人分)
120g
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作り方

  1. 1
    キャベツはザックリ、3センチ幅に、
    玉ねぎは新を落し厚めのスライスに、
    鍋に水、顆粒だし、砂糖、醤油を入れ、キャベツ、玉ねぎを入れ、中火で蓋をし、煮込む
  2. 2
    4~5分煮込んだら、玉子を割りいれ、黄身を崩し蓋をし1~2分したら火を止め、器にご飯を盛り、できた具材をかけ、刻みねぎをチラシ出来上がり

おいしくなるコツ

煮込めば、春キャベツも新玉ねぎも柔らかく玉子に合う(♥ó㉨ò)ノ♡

きっかけ

新玉ねぎは、苦味がなく柔らかく甘い(♥ó㉨ò)ノ♡

公開日:2016/04/03

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎキャベツ
料理名
ʚ♡ɞ春キャベツと新玉で玉子丼ʚ♡ɞ

このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶~~!”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ポッ これでもww ぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ポッ ここに記載できるものばかりなのか?? どうだか?わかりませんが 時間があれば覗いてください(*'ω'*)ポッ

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