なめらか〜♡失敗なしの簡単カルボナーラ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ
- ２束
- ベーコン、玉ねぎなどお好みの具
- 適量
- 牛乳
- 100cc
- スライスチーズ
- ２枚
- 粉チーズ
- 大さじ2
- 卵
- １個
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- パスタを茹でる。
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- 2
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- フライパンで具（今回はベーコン）を炒める。くっついてしまうようならオリーブオイル等油をひいてください。
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- 3
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- 牛乳、スライスチーズを入れよく溶かす。粉チーズ、塩コショウも加え味を整える。
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- 4
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- ※ここで火を止めて※茹でたパスタを入れ軽く混ぜ、よく溶いた卵を入れ絡めます。
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- 5
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- お皿に盛って、お好みで温泉卵やブラックペッパーをのせても♬
おいしくなるコツ
スライスチーズはとろけないタイプのものを使ってください。キレイに溶けます☆
きっかけ
家にある材料でささっと作りたかったので。