千切りキャベツ残の味噌汁レシピ・作り方

Name: 千切りキャベツ残の味噌汁
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 千切りキャベツ 80g位; 玉ねぎ 中1個; ワカメ ひとつまみ; 顆粒だし 大さじ2; 麦味噌 大さじ3; 水 800cc

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5分以内
100円以下

Puᒼᑋªⁿ♥︎

さすがに、千切りキャベツだけでは、物足りないので、玉ねぎ、ワカメを〜〜

材料（4人分）

千切りキャベツ: 80g位

玉ねぎ: 中1個

ワカメ: ひとつまみ

顆粒だし: 大さじ2

麦味噌: 大さじ3

水: 800cc

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作り方

1

玉ねぎの皮を剥き、芯を取り、薄切りに、鍋に、水、顆粒だし、玉ねぎ、ワカメを入れ、アクを取りながら、煮込む。玉ねぎがしんなりして来たら、千切りキャベツを入れる。
2

キャベツが←千切りなんで、さっと煮込み、麦味噌を入れ火を止める。器に注ぎ入れ出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎ、ワカメで、沸かして行きアクを取りながら、玉ねぎが、しんなりして来てから、キャベツを入れる。

きっかけ

コレで、小玉4個キャベツ整理終了味噌汁でちょうど終わりました

公開日：2016/01/09

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このレシピを作ったユーザ

Puᒼᑋªⁿ♥︎ こんにちわ・・・番茶～～！”” 好き嫌いゎあっても作るのも好きなんです(*'ω'*)ﾎﾟｯこれでもｗｗぉ惣菜ゎ・・・ほぼ買わない方が多いですね(*'ω'*)ﾎﾟｯここに記載できるものばかりなのか？？どうだか？わかりませんが時間があれば覗いてください(*'ω'*)ﾎﾟｯ

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