白菜から水分が出ますから 出し切り、玉子を入れたら、炒り玉子にする具合で、炒めて行き、味付けを最後にします←(途中で水分を捨てますから) 小鉢のものや、サラダ的なもの もう一品によく作ります 何かに余った野菜で構いません
冷蔵庫のストック整理と節約が 重なった一品です お鍋とかで余った野菜や! もう使っておきたいけど買い足したくない時に便利で、よく作ります 中華風でも、あっさり系です!
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お鍋で余った材料や
残りの野菜でサッと簡単に作れます
あっさり中華風ですね!