簡単♪アボカドと卵のカップサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を半分に切る。小鉢に黄身を移す。マヨネーズ、マスタードを混ぜて卵にくぼみに盛る。

2. 2

   玉ねぎみじん切りを塩で揉んで、水洗いして水気をよく絞る。
   ミニトマトも半分に切る。

3. 3

   アボカドを半分に切って種を取る。くぼみに玉ねぎを半量ずつ入れ、ポン酢を小１ずつかける。

4. 4

   茹で卵とミニトマトをのせて、オリーブオイルを垂らして出来上がり。