アスパラとまいたけ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの皮をピーラーでむく。固いところだけでOK。
   4等分のくらいにきる。のこりもので同じ様にする。

2. 2

   まいたけを手でさいておく。豚コマ肉を一口大にきる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて、アスパラ、豚コマ肉をいためる。中火で3分くらいいためる。

4. 4

   まいたけを入れて、さらにいため、塩コショウ、和風だし粉末を入れて、全体に火が通るまでいためたら出来上がり。