作り方
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- 1
- 鶏もも肉を一口大にきって、ポリ袋に入れて、焼肉のたれを入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間以上おく。
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- 2
- 1に片栗粉を入れて全体にまぶし、べちゃっとしてる感じではなく、さらっとなるまで片栗粉をつけてください。片栗粉が足りなかったら足してください。
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- 3
- 油を170度くらいに熱して、鶏もも肉をあげる。10分くらいあげて出来上がり。焦げやすいので、気をつけてください。
おいしくなるコツ
片栗粉をおおめに(^^)
きっかけ
からあげをアレンジしたくて
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