セロリの土佐しょうゆ漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに みりんを入れて煮たて しょうゆと削りカツオを加えて ひと煮たちして火を止め
   冷めたら 酢を加えて冷ましておきます。

2. 2

   セロリは 筋を削り取り 茎と葉を１ｃｍ幅の斜め切りに
   葉は ざく切りに

3. 3

   セロリの軸を先に①で漬け込み なじんだら葉を加えます。