キャベツとエノキとマイタケと糸寒天のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切り、マイタケは小さめに手でさいて、エノキは石づき部分を切る。

2. 2

   お鍋にキャベツ、マイタケ、エノキ、だし汁を入れて沸騰させてから、中火で５０秒程度煮る。

3. 3

   糸寒天、お味噌を入れてサッと煮る。