牛肉と大根炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛薄切り肉を一口大にきり、大根は薄めのいちょう切りにする。

2. 2

   フライパンに牛脂をとかし、牛薄切り肉と大根をいためる。酒をいれて、大根が乾かないようにする。

3. 3

   塩コショウで味付けし、小ネギをかけて出来上がり。