材料(2人分)
- モロッコ豆
- 100g
- 人参
- 30g
- ブナピー
- 1パック
- ごま油
- 大さじ1
- 〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮
- 大さじ1
- 〇天塩
- 少々
- 輪切り唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
-
- モロッコ豆は 斜め切りに
人参は モロッコ豆より小さめの千切りに
ブナピーは 石づきを切り取り 子房に分けます。
-
- 2
- フライパンに ごま油を入れ 火の通りにくい人参 モロッコ豆 ブナピーの順に入れて炒め
しんなりしたら 〇で味付けし 唐辛子を加えてサッと炒めたら 出来上がり
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調理しやすくて 便利です^^