意外と簡単だった！お気に入り店のバターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ●印の粉類を、カットした肉にまぶします。

2. 2

   フライパンにバター40ｇとサラダ油大さじ1程をひき、①の肉＆粉を全部いれて弱火で炒める。
   ※粉のパサつきが馴染みにくい時は油かバターを調節して加える。

3. 3

   肉に火が通ってきて、粉のパサパサ感もなじんできたら、
   チキンコンソメとトマト缶を混ぜながらいれていく。

4. 4

   肉に完全に火が通ったら、生クリームを加え良く混ぜる。

5. 5

   ④が煮立ってきたら、残りの120ｇのバターを加えて溶かし、
   塩と砂糖で味を調える。

6. 6