トマトたっぷり冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは食べやすい大きさのくし型に切る。

2. 2

   器にスープ、お酢、お水を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   生冷麺は沸騰したたっぷりのお湯で２分茹でる。

4. 4

   茹で上がったら、ザルにあげてお水でもみ洗いをして、ザルにあげて水切りをする。

5. 5

   お皿に４を盛り、トマトをのせて２をふる。

6. 6

   仕上げにパクチー粉をふる。