ゴーヤとシメジのお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦半分にしてから種を取って薄切りに、シメジは石づき部分を切る。

2. 2

   お鍋にゴーヤ、シメジ、だし汁を入れて沸騰させてから、中火で３０秒程度煮る。

3. 3

   お味噌を入れてサッと煮る。