あんこだんご レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにもち粉、上新粉を入れて、お水を少しずつ入れながら、耳たぶの柔らかさになるまで手でこねる。

2. 2

   １を食べやすい大きさに手で丸める。

3. 3

   お鍋にお水を入れて沸騰させて、２を入れて浮き上がってくるまで中火で茹でる。

4. 4

   茹で上がったらザルにあげてお湯を切る。

5. 5

   ４を手作りあんこにからめる。