強力粉と片栗粉でニラの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは４㎝程度に切る。

2. 2

   ボウルに強力粉、片栗粉、お水を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   ２にニラを入れて衣をつける。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて１７０度に熱して、衣をつけたニラを入れて２０秒程度揚げる。