材料(1人分)
- 固めのごはん
- 1.5合分
- マヨネーズ
- 15g
- 卵
- 2個
- ★薄口醤油
- 小さじ2
- ★塩こしょう
- 少々
- ★味の素
- 二振り
- ★ガーリックパウダー
- 少々
- シャウエッセン
- 2~3本
- 玉ねぎ
- 小1個
- ピーマン
- 2個
- ごま油
- 大さじ1
- 味海苔
- 4枚~
作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切り、ウインナー、ピーマンは細かく切る。
-
- 2
-
- ボウルにごはんとマヨネーズを入れ混ぜる。溶き卵を加え混ぜる。
★を加えて混ぜ、1を加え混ぜる。
-
- 3
- フライパンにごま油を敷き温める。温まったら2を投入。終始強火で3分くらい炒める。
-
- 4
- 3をお皿に盛り付け、海苔をちぎってのせる。