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ニンジンのぴりから炒め レシピ・作り方

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桃の香り
カロテンたっぷりですね

材料(3人分)

ニンジン
大1本
白ゴマ
大さじ1
オリーブ油
適量
ラー油
3プッシュ
てんさい糖
小さじ2
お塩
小さじ2/3
お水
80ml
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作り方

  1. 1
    ニンジンは千切りにする。
  2. 2
    熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ニンジンを入れて中火で2分程度炒める。
  3. 3
    てんさい糖、お塩、お水を入れて、かき混ぜながら中火で煮詰める。
  4. 4
    白ゴマ、ラー油を入れてサッと炒める。

おいしくなるコツ

キレイな色になるようにお塩を使いました。

きっかけ

とってもおいしかったから。

公開日:2014/02/19

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

桃の香り ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆ こんにちは、桃の香りです とってもおいしい健康料理のレシピを教えちゃいます ☆:☆。.・'゜☆・:。.・'゜☆・:・☆ 。.・'゜☆。.・'゜:☆:☆

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