いんげんの冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんはヘタを取る。

2. 2

   鍋に水と塩を入れ、沸騰したらいんげんを入れ１～２分くらい茹でる。

3. 3

   ザルで水気を切り、お好みで半分に切る（そのままでもOK）

4. 4

   水気を拭き、ジップロックに入れ冷凍庫で保存する。