トロロ茶漬け風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水と味醂を鍋に入れ、沸騰させます。
   
   アサツキを洗い、細かく刻みます。

2. 2

   弱火にして、とろろ昆布を小さく千切りながら入れます。

3. 3

   醤油、塩を加えて１分程度加熱したら火を止めます。

4. 4

   熱々の御飯を丼に盛り、鍋の中身を御飯の真上からかけます。
   アサツキを散らします。