豚ロース肉とお野菜の甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は４等分にして、ニンジン、タマネギは細切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにゴマ油を入れて温め、豚ロース肉を入れて両面を中火で４分程度焼く。

3. 3

   大豆の甘酢漬け（漬け汁も）、ニンジン、タマネギを入れて中火で２分程度炒める。

4. 4

   コチュジャン、てんさい糖、お醤油を入れて中火で２分程度炒める。