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生姜(新生姜)
レシピ詳細
春雨サラダ レシピ・作り方
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miunoyama
新生姜のつけ汁を使って簡単にサラダができちゃいます。
材料(4~5人分)
新生姜(細切り)
4本
きゅうり(細切り)
1本
ハム(細切り)
4枚
人参(細切りにしてゆがく)
1/2本
春雨(ゆがく)
40g
新生姜のつけ汁
140cc
醤油
小匙1
ゴマ
大匙3
作り方
1
ボールに新生姜のつけ汁、しょうゆを入れて混ぜる。
2
①に新生姜、キュウリ、ハム、人参、春雨を入れてよく混ぜる。
3
②を器に盛り、ゴマを振りかける。
4
炒り卵を混ぜてもおいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新生姜のつけ汁、捨てるのもったいないなあと思って。
公開日:2014/04/25
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関連情報
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生姜(新生姜)
きゅうり
春雨サラダ
このレシピを作ったユーザ
miunoyama
料理はあまり得意ではないけれど、子供たちの喜ぶ顔が見たい。子沢山家庭なので、手間がかからず簡単に手早くできて、だけど栄養バランスがとれていてボリュームのある料理を心がけて作っています。
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