酒粕雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、出し汁・酒粕を入れ中火で酒粕を溶かす。

2. 2

   ごはんを入れ、２～３分煮込み、薄口醤油を入れる。

3. 3

   溶き卵を流し入れ混ぜる。

4. 4

   お椀に盛り、海苔を乗せたらできあがり。