濃厚♡ヨーグルトでレアチーズ風タルト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼いたタルト台（レシピID:1920008239）を用意。ヨーグルトは一晩しっかり水切りしておく。

2. 2

   生クリームに砂糖を2〜3回に分けて入れ　、泡立て器で7分立てにする。

3. 3

   粉チーズは、大さじ2のお湯で溶かす。溶けにくい場合、レンジで加熱する。後で漉すので、完全に溶けてなくてもok

4. 4

   水切りしたヨーグルトを軽く泡立て器で混ぜる。溶かした粉チーズ、レモン汁を混ぜ合わせる。

5. 5

   [4]に生クリームを加える。混ざったら、お湯で戻したゼラチンも加える。

6. 6

   ザルで一度漉す

7. 7

   タルト台に流し入れ、冷蔵庫で2〜3時間冷やしたら出来上がり★