材料（2人分）
- ご飯（温かいもの）
- ２人分
- ニンニク
- 1/4玉
- ふりかけ
- 大さじ1
- けずりぶし
- カップ1
- オリーブ油
- 適量
- お醤油
- 大さじ1
- お砂糖
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ニンニクはみじん切りにする。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブ油を入れて温め、ニンニクを入れて中火で５０秒程度炒める。
-
- 3
- ご飯、ふりかけ、お醤油、お砂糖、コショウを入れて、調味料がよく混ざるように中火で５０秒程度炒める。
-
- 4
- けずりぶしを入れてサッと炒める。
おいしくなるコツ
ふりかけは、ミツカンのおむすび山の鮭わかめを使用。
きっかけ
とってもおいしかったから。
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