カボチャの米粉天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボチャは皮つきのまま１㎝程度の厚さに切る。

2. 2

   ボウルに米粉、タマゴ、お水を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   カボチャを２にくぐらせて衣を付ける。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れて１７０度に熱して、衣を付けたかぼちゃを入れて、カボチャが柔らかくなるまで揚げる。