材料（４人分）
- メイクイーン
- ２００ｇ
- 国産牛肉カルビ焼肉
- ２００ｇ
- 牡蠣しょうゆ
- 大さじ２
- 料理酒
- 大さじ１
- 塩こしょう
- 少々
- 揚げ油
- 適量
- 片栗粉
- 大さじ１
作り方
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- 1
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- じゃが芋は きれいに洗って 皮ごとくし型に カットして
１８０℃で カラッと揚げて 塩こしょうをします。
-
- 2
-
- 肉は大きめに切り 分量の牡蠣しょうゆ・料理酒に ２０分位漬けます。
片栗粉をまぶし 熱したフライパンで こんがり焼きします。
-
- 3
-
- ②に①を加え 絡めるように混ぜたら 出来上がり
きっかけ
孫の好きな フライドポテトとお肉をいっしょにしてみました。
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いっしょにしました。